Le culturel |
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Les sites culturels et la gastronomie à partager …
- Une histoire d’industries et d’artisanat
| Depuis le Moyen-Âge, les richesses du sous-sol du Massif des Vosges (argent, cuivre, fer, coblat, charbon, arsenic...) ont engendré une activité minière considérable. Le travail de la mine a eu un impact économique, social et culturel important. Il a profondément marqué le vocabulaire, les coutumes, le paysage et la toponymie de l’ensemble du massif. Après l’abandon des exploitations, les anciennes mines peuvent servir aujourd’hui de refuge à une faune et une flore fragiles. L’esprit des mines est resté vivant: quelques sites vous proposent d’explorer cet univers passionnant.
Les anciennes mines de cuivre des Ducs de Lorraine
La Bresse Au col de Grosse Pierre (juillet et août)démonstration d’extraction de granit. |
Saulxures-sur-Moselotte Des installations centenaires, dont le célèbre haut fer vosgien.
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Une histoire de chateaux, d’abbayes, de villages médiévales …
Châteaux du Haut-Koenigsbourg ORSCHWILLER
Prés de Sélestat
| La ferme-auberge est un lieu de restauration, avec ou sans hébergement, aménagé sur une exploitation agricole en activité. Partez à la découverte d’un tourisme rural différent et rencontrez les agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme. Savourez leurs produits du terroir, dînez en ferme-auberge, prenez votre gôuter à la ferme… Séjournez en chambres d’hôtes, gîtes ou camping à la ferme. Découvrez la vie de la ferme avec les fermes pédagogiques et de découverte. Avec Bienvenue à la ferme, vivez la campagne de plus près ! Elle s’appuie sur la combinaison entre l’activité touristique et l’agriculture de montagne. L’accueil est convivial et témoigne de l’hospitalité montagnarde. Les productions de la ferme sont prioritairement valorisés. |
 Le fermier-aubergiste contribue à l’entretien du paysage, diffuse sa connaissance du milieu montagnard auprès de ses visiteurs, veille à l’adéquation entre l’exploitation et la préservation de son environnement naturel et veille à la gestion de l’eau, des énergies, des déchets. |